Sunday, March 17, 2013

Sự Kỳ Diệu Của Khả Năng Truyền Giống.


Author Kenny Troiano

Phỏng Dịch: Sư Vương
Đây là một khái niệm khó giải thích. Trong tự điển giải nghĩa là :” Có được khả năng, quyền lực hay ảnh hưởng vượt trội hơn những di truyền khác” Đây là tất cả những điều hiện diện hoặc biểu hiện trong sức mạnh của khả năng truyền giống tốt. Nếu một cá thể nào tiến hành khả năng này có những sự phối hợp tốt trong dòng máu hay nói rõ hơn trong gene, thì khả năng di truyền này sẽ nhiều cơ hội biểu hiện cho con cái. Để có được khả năng năng này, phương pháp cận huyết thường được dùng vì chỉ có ít gene khác nhau tham dự vào.

Uy Lực của Gene: Gen là đơn vị di truyền của mọi cá tính khác nhau. Vì vậy có những gen tạo hình thể, màu sắc. Có những gene tạo tính khí, như tính nết, khả năng bền bỉ …. Và cũng có những gene tạo tài nghệ cũng như phương cách chiến đấu . Khi nói đến cá tính của con gà, những sư kê muốn nhiều thứ, tuy vậy đa số nhắm vào một hướng : con trống. Sựthật là gene phân phối đều từ con trống cũng như mái, vì vậy mái cũng có thể có khả năng di truyền nhiều như trống. Tóm lại, cái cách những gene họp lại trong quả trứng đã thụ tinh là điều quan trọng. Khi mà càng nhiều những gene mong muốn hiện hữu trong cả bố lẫn mẹ thì cơ hội là càng nhiều những gen đó cô đọng lại trong gà con. Đó là điều mình muốn khi tạo và duy trì một dòng gà.

Ngay cả ba anh em ruột, cùng bầy, cùng đạt nhiều chiến thắng vẻ vang, cùng vóc dáng, lối đá, có bề ngoài khó phân biệt cũng sẽkhông có cùng khả năng di truyền như nhau. Nhận xét sẽ thấy có một con vượt hơn những con khác khi cho cản nhiều mái khác nhau sẽ ra những con gà con vượt trội, trong khi hai con kia có thể ra con kém hơn hoặc trung bình, dù rằng khá, không tệ, không nên dùng đê duy trì và cải tiến dòng. Chỉ dùng con có khả năng truyền giống tốt để làm công việc này.

Giá Trị của Gà Mái: Điều đúng là nhánh con trống quan trọng hơn nhánh con mái, nhưng khi có được một con mái cản với nhiều trống khác nhau mà mỗi lứa đều ra những gà con xuất sắc thì con mái này được coi như con gà đẻ trứng vàng, giá trị hơn bất cứ con trống nào cho dù con trống xuất sắc tới đâu. Con mái đó phải được dùng làm nền tảng để xây dựng dòng gà !Đây là điều mà những người mới tập cản gà cần biết nhất. Vì mái là dòng, mái là bổn. Không có gà mái có khả năng như vậy chúng ta không có gì. Khi con mái đó cặp với trống nào cho ra con hay đều đăn, thì cặp gà đó cần được dùng để cản nhiều năm, đừng thử quanh. Tuy vậy điều khôn ngoan là trước khi con gà mái quá già không sản xuất tốt nữa thì cũng nên cho cản với một hai con trống khác cùng dòng để giữ khả năng này (cận huyết mái) trong nhánh và đào sâu hơn cho việc khai triên dòng.

Tôi hi vọng bạn sẽ tăng tiến dòng gà bạn. Khi chúng ta đào sâu vấn đề để tạo con siêu gà, con gà có tất cả ngoại hình, tính khi’ và tài nghệ, lúc đó ai cũng có lợi trong điều này.


Sincerely, Kenny Troiano

Người bạn của những người yêu gàđá.

Hè đến và sự Nóng Bức


Hè đến đem Nóng Bức

Người Viết: Kenny Troiano
Sư Vương Phỏng Dịch


Hè đã đến và khí hậu trở nên nóng dần. Như tôi rất sợ mùa hè. Vì vậy mà không dám chểnh mảng, thiếu sót trong việc chăm sóc gà. Đây là thời gian gà nên được chăm sóc nhiều nhất.


Chẳng bao lâu gà sẽ đổ lông. Khi đổ lông gà sẽ lên cơn sốt. Mọc lông mới sẽ tốn rất nhiều năng lực và rất đau đớn. Tóm lại gà thường không thấy khỏe và trở nên nóng nảy. Đây là lúc gà hay thành gà đá người. Tránh ôm gà những lúc này và nếu muốn chăm sóc lặt vặt như sổ giun, sán thì làm liền khi thời tiết mới bắt đầu ấm.


Trước khi gà đổ lông tôi vệ sinh quét dọn chuồng trại, làm mọi thứ cần thiết để sửa soạn sớm trước. Làm như vậy để có thể để con gà trong đó suốt thời gian đổ lông cho tới khi hoàn tất. Một số vào tháng 11, một số vào tháng Chạp, như vậy khỏi phải đem gà ra vô cho đến khi lông không còn đầy máu và khô hoàn toàn..

Tôi thường bắt đầu bỏ con nào vô chuồng con nấy. Gà mái không muốn mấy chàng gà trống tới dê cho trong lúc đổ lông. Đây là lúc chúng muốn được để yên.

Suốt hè, tôi cũng điều chỉnh lại thực phẩn pha trộn, tăng chất đạm, giảm đường. Có nghĩa là tăng những viên đạm chất và giảm ngũ cốc. Chất đạm và dinh dưỡng tốt rất cần thiết cho lông gà mọc và phát triển. 16-18% là mức độ đạm chất bình thường cho gà trống và 18-20% là tốt nhất cho gà mái. Những hạt chất đạm thường có 20% đạm chất, chứa nhiều vitamin và khoáng chất cho gà, pha thêm ngũ cốc cho đủ 18%. Đây là mức độ tốt cho cả trống lẫn mái vào mùa hè để cho gà mọc lông tốt trong mùa đổ lông.

Tôi thích thêm hạt Hướng Dương dầu đen vào thực phẩm, ba phần trăm vào mùa Đông và xuân (mùa sinh nở) và tăng thành 6 phần trăm vào mùa đổ lông.

Cho uống nhiều nước và rau cỏ vào buổi sáng, chiều tối cho ăn. Con gà không thích căng bầu diều suốt ngày hè nóng nực.


Nước uống sạch, mát và ngon. Gà không thích nước ấm và vị dở. Muốn thêm nước vitamine và electrolytes thì thêm không nên dùng nhiều. Một hay hai lần một tuần. Thực phẩm tốt cung cấp đủ sinh tố rồi. Ngày nóng không nên cho uống nhiều nước pha chế.

Khi thay nước đổ nước cũ xuống đất, nhìn con gà vùi mình vào cát ẩm, điều này làm tốt lông và khử bọ mạt, giúp gà hoạt động và mát mẻ. Tôi thường pha xà bông tắm ngựa có pha chất Pyrethrins, 50/50 vào bình xịt để xịt vào đuôi gà tuần một lần khi chúng đang thay lông vào mùa hè. Chất Pyrethrins là chất sát trùng rất mạnh (chế từ hoa cúc) để trị bọ mat nhưng vô hại cho người và gia súc. Vậy là ngừa bọ mạt.
Hi vọng đã giúp gà các bạn qua khỏi những lúc khó khăn nhất trong năm, tránh được nhiều "stress". Đẹp và Khỏe .

Saturday, March 16, 2013

Cản Gà Theo Màu Lông

Author Kenny Troiano
Phỏng Dịch: Sư Vương.

 Cản gà theo màu lông là một trong những vấn đề khá khó  trong việc cản gà. Dầu rằng có nhiều màu lông khác nhau nhưng gà có ba màu chính, đỏ trắng và đẹn

 Coi như chấp nhận trắng và đen là màu dầu rằng khoa học không coi trắng và đen như là màu gốc ***  Nhưng để cản gà thì nên chấp nhận điều này.và đặt chung với màu đỏ. Với ba màu này và công sức pha trộn người ta sẽ có được nhiều màu, nhiều bông đẹp ở màu lông con gà

Màu đỏ là màu có thường nhất. Chấp nhận rằng thủy tổ của loài gà là con gà rừng đỏ thì màu đỏ được coi như là màu thường có nhất cũng không có gì là lạ. Đen là màu thường có hơn những màu khác, đen là màu thường có thứ nhì sau màu đỏ.

Màu trắng xuất hiện ở loài gà qua ba cách. Màu trắng thật sự là màu trắng xuất hiện do sự mất sắc tố. Những con gà xuất hiện màu trắng từ những con gà bố mẹ đỏ hay những màu khác thường những màu trắng này sẽ truyền cho con những đời sau hiếm khi nào trở lại hoàn toàn màu nguyên thủy của bố mẹ nó. Màu trắng do phối giống thường trỏ về màu nguyên thủy hơn.

 Lông trắng có thể tạo được bằng cách cản những giống gà khác nhau có nhiều lông trắng

Và tiếp tục cản như vậy, chẳng bao lâu sẽ có gà nhạn. Cách thứ ba là cản gà nhạn với nhau.
 Gà Ô được tao ra bởi cản những con gà đỏ đậm với nhau hoặc với những con gà ô thuộc dòng qua những thời kỳ đột biến. Tạo gà ô là cản những con gà lông đậm với nhau hoặc với gà ô. Nên để y’ chọn những con gà tốt nhất.

  Cản gà ô với nhạn thường có ô, nhạn, ô lau hoặc chuối. Chú nếu gà ô hoặc nhạn có pha chút màu khác nó cũng xuất hiện ở gà con. 
 Gà điều cản với gà nhạn ra nhiều màu pha trộn đận nhat, từ màu vàng lúa, đến màu vàng chanh, nâu đậm hay màu cam. Khi cản như vậy màu có khuynh hướng trở lại đỏ nguyên thủy..
 Khi điều can với ô thì thường ra gà ức đen.  Gà ức trắng hay gà bướm được tạo bởi pha gà ức đen và gà nhạn.
 Gà Leghorn nhạn pha với gà Leghorn nâu thường ra gà bướm vì nguyên thủy của gà Leghorn nâu là từ con gà điều ức đen.

***Trắng và Đen là tập hợp của ba màu đỏ xanh và vàng

Saturday, March 2, 2013

Chọn Gà Làm Giống

Chọn Gà Làm Giống
 
Author: Kenny Troiano
Sư Vương Phỏng Dịch

 Nền tảng cho sự thành công của công việc cản gà là cặp đôi gà nọc đúng
 Trống nọc cần thể hiện được cá tính của dòng gà và có nhiều sức sống. Tiếng gáy cần mạnh và trong, con gà cần năng động, luôn vè mái, mào, tai tích đỏ. Đây là những dấu hiệu của một con gà khỏe mạnh. Còn nữa, phải đầy nam tính, không có hành động “gà mái”.

 Gà mái nọc cần thể hiện những đặc tính của giới tính, như đầu mặt, than hình cần thể hiện nữ tính. Cần năng động, bươi mổ, luôn túc con, đây là những dấu hiệu của sức khỏe tốt, mạnh mẽ và sung túc..  

Không bao giờ nghĩ là có con gà nọc hoàn hảo. Có vài thứ cần tính trước để chỉnh những thái quá và khiếm khuyết. Ví dụ Gà trống nọc chân dài quá, trong trường hợp này nên chọn gà mái chân ngắn. Khi ra con sẽ có con chân dài giống cha, chân ngắn giống mẹ và những con chân vừa tầm. Những con con chân vừa tầm là những con mình muốn lấy ra nối dòng.

 Theo luật Mendel, trong lần cản kế tiếp sẽ có  ra ngược lại của cả chân dài và chân ngắn, một nửa số gà sẽ có chân vừa tầm. Luật này áp dụng cho mọi thái quá và khiếm khuyết với ngoại lệ của ưu thế, của đảo ngược và của cá tính thể hiện bất ngờ trong mỗi giới tính.

Ưu thế nghĩa là sao? Đây là khả năng truyền ra đặc tính của dòng gà của con trống bất kể cản con mái ra sao và khả năng truyền đặc tính dòng trong con mái bất kể cản với trống nào. Trống hay mái đều cũng có thể có ưu thế như nhau.

 Gà làm giống cần có tông dòng tốt và được cản theo tiêu chuẩn nhiều thế hệ. Những ưu điểm đã được khóa; trong trường hợp này đảo ngược hay khác biệt sảy ra nó cũng thường sẽ là ưu điểm.

 Cá tính tốt cũng có thể làm tăng số lượng bằng cách pha cùng tính trạng, xấu cũng vậy, ví dụ nếu mình muốn có gà liền lạc, gà trống liền lạc cản mái liền lac ra con liền lạc. Trường hợp này không những phẩm chất mà cả số lượng cũng ra tăng.


  Nhưng nếu trong con gà có lien hệ huyết tộc và có những khiếm khuyết trong dòng đem cản với nhau thì cũng vậy, cái xấu cũng khóa truyền cho gà con. Trùng huyết như vậy là là tai họa.

 Nếu cả hai trống mái khỏe mạnh cản với nhau, không có lí do gì mà kết luận gà con bị di truyền cái xấu vì trùng huyết.
 Yếu tố lớn lao nhất của trùng huyết là cô đọng cá tính của cha và mẹ tốt cũng như xấu mà chìa khóa của sự thành công là sự lựa chọn.

Qui luật mái già trống non và mái tơ trống già cần áp dụng. Không nên dùng lứa đầu để cản.  Một trống cản mấy mái tùy theo con trống làm ăn ra sao, điều này cần dung quan sát để quyết định.
  Lựa chọn là mấu chốt. Trong thể hình với tiêu chuẩn hoàn hảo thể hình và màu long, cũng cần nhắm sự cân đối liền lạc chung.

 Gà giống cần đứng thẳng chân, khỏe mạnh, màu mắt cần thuận màu. Lông cũng cần thuận màu,  Những con gà cùng bầy phải cùng hình thể và cùng màu lông. Đuôi thẳng đứng. Đừng bỏ mấy con mái hay kiếm chuyện vô bầy gà giống; những con mái như vậy nếu vì lí do có cá tính đặc biệt cần giữ thì cản riêng ra.
 
Kenny Troiano